タグ: ジャガイモ

畑の隅にフキが生えて立派に成長していました。 このフキを使って煮物に！ 材料のあったジャガイモとひき肉を加えて炊き込み最後に煮汁にとろみをつけてあんかけにしました。 ほろ苦さのあるフキは春を感じさせてくれます。 使用した…