明日の営業について

投稿者: Hideo Soejima

明日6月30日は小鹿田の窯出しのため、15時頃までの営業とさせていただきます。 明後日7月1日は通常通り10時から17時までの営業となります。

ガクアジサイが咲きました

投稿者: Hideo Soejima

裏庭に通じる通路脇に植えてあるガクアジサイが花をつけました。 先日紹介したアジサイに比べるとちょっと華やかさには欠けますが 雰囲気よく彩りを与えてくれています。 秋月もいよいよ本格的な梅雨の時期になりそうです。 野鳥川の…

ニラ豚炒め

投稿者: Hideo Soejima

梅雨に入り暑くなったり寒くなったり安定しない気温に体調を崩しがちです。 力をつけようとニラ豚炒めをつくりました。 しっかり栄養を取って季節の変わり目に備えたいと思います。 使った器は小鹿田の打ち刷毛目深皿。 煮物などをも…

エッグベーカーを使って

投稿者: Hideo Soejima

湯町窯のエッグベーカーを使っておつまみをつくりました。 ツナとタマネギをエッグベーカーで蒸し焼きにしただけ・・・ 手軽にできる簡単おつまみです。 今回は塩こしょうのみですが味付けを変えるだけでもいろいろアレンジできます。…

あじさいが咲きました

投稿者: Hideo Soejima

秋月もとうとう雨が降り始めました。 これからジメジメとした時期になるのかと思うと憂鬱ですが、 嬉しいことに裏庭に通じる脇道のあじさいがきれいに咲いてくれました。 伸び放題で大きくなったあじさいがお隣さん家に 入り込んでし…