Archive for 6月, 2012

明日の営業について

Posted by:Hideo Soejima on 6月 - 29 - 2012 - Filed under: お知らせ -

明日6月30日は小鹿田の窯出しのため、15時頃までの営業とさせていただきます。

明後日7月1日は通常通り10時から17時までの営業となります。

ガクアジサイが咲きました

Posted by:Hideo Soejima on 6月 - 15 - 2012 - Filed under: 秋月のこと -

ガクアジサイ
裏庭に通じる通路脇に植えてあるガクアジサイが花をつけました。
先日紹介したアジサイに比べるとちょっと華やかさには欠けますが
雰囲気よく彩りを与えてくれています。

秋月もいよいよ本格的な梅雨の時期になりそうです。
野鳥川のカエルたちも騒がしくなってきました。
今まで何とか降らなかった雨も今日から降り出しそうです。
植物にとっては恵みの雨になりそうですが・・・

ニラ豚炒め

Posted by:Hideo Soejima on 6月 - 11 - 2012 - Filed under: 陶磁器,小鹿田,使用例 -

豚ニラ炒め
梅雨に入り暑くなったり寒くなったり安定しない気温に体調を崩しがちです。
力をつけようとニラ豚炒めをつくりました。
しっかり栄養を取って季節の変わり目に備えたいと思います。
使った器は小鹿田の打ち刷毛目深皿。
煮物などをもるのはもちろんパスタやカレーなど洋食にも使いやすく重宝する一枚です。

エッグベーカーを使って

Posted by:Hideo Soejima on 6月 - 10 - 2012 - Filed under: 陶磁器,湯町窯,使用例 -

エッグベーカーをつかって
湯町窯のエッグベーカーを使っておつまみをつくりました。
ツナとタマネギをエッグベーカーで蒸し焼きにしただけ・・・
手軽にできる簡単おつまみです。
今回は塩こしょうのみですが味付けを変えるだけでもいろいろアレンジできます。
こってり派にはマヨネーズ、さっぱり派にはポン酢や柚子胡椒なんかもおすすめです。

あじさいが咲きました

Posted by:Hideo Soejima on 6月 - 8 - 2012 - Filed under: 秋月のこと,陶磁器,小鹿田 -

あじさい
秋月もとうとう雨が降り始めました。
これからジメジメとした時期になるのかと思うと憂鬱ですが、
嬉しいことに裏庭に通じる脇道のあじさいがきれいに咲いてくれました。

あじさい切り花
伸び放題で大きくなったあじさいがお隣さん家に
入り込んでしまっている部分もあったので少し切り取って店内に飾りました。
小鹿田の甕型の傘立てにさしてみたのですがなかなかの雰囲気。
少しはこの雨の季節も楽しめそうです!

出雲そばをいただきました

Posted by:Hideo Soejima on 6月 - 7 - 2012 - Filed under: 陶磁器,出西窯,使用例 -

出雲そば
お土産にいただいた出雲そばをせっかくなので出雲・出西窯の器で・・・
しっかりとそばの風味があって素朴な感じがして美味しかったです。
使った器は初めて出雲をレンタカーで旅した時に訪れた「道の駅 湯の川」で
出西しょうがカレーを食べた際にこの器で提供され、
とても雰囲気がよく使いやすかったのがきっかけで購入し今までに使っています。
カレーはもちろん煮物などをもるのにもちょうど良く和洋問わずに使えて重宝しています。
出西窯独特の黒釉がのせる料理を引き立ててくれるのも魅力の一つです。

仕事の合間にちょっと

Posted by:Hideo Soejima on 6月 - 6 - 2012 - Filed under: 使用例 -

コーヒーときな粉クッキー
仕事の合間にいただいたきな粉クッキーとコーヒーでちょっと休憩・・・

気がつけばもう6月

Posted by:Hideo Soejima on 6月 - 2 - 2012 - Filed under: 秋月のこと -

昨日、久しぶりに夜暗くなって外に出ると蛍が飛び始めていました。
秋月がオープンした2年前はもっとたくさん飛んでいたのですが
水害の影響か昨年から蛍の飛ぶ数が少なくなってしまっています。
もう少し暖かくなるとたくさん飛んでくれるのでしょうか?
6月最初の土曜日はどんよりとなんだかすっきりしない一日。
もう梅雨が近いなと感じさせる雰囲気、そんな中うれしい発見が・・・
あじさい
裏庭に通じる脇道のあじさいが咲き始めていました。
梅雨のじめじめとした感じはあまり好きではないですが、
あじさいが雨にぬれている感じはとても美しいと感じます。

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秋月について

秋月城趾の入口に佇み、野鳥川の清流を臨む、歴史と自然に恵まれた立地で手仕事(民藝)の品々を取り扱う工藝店です。
小鹿田焼、小石原焼など九州の焼物を中心に、全国から集めた美しい手仕事の品々を展示販売しております。より多くの方々が実用的な美しい手仕事の品々を日常に用いることで豊かなライフスタイルを送れるよう願っております。

工藝店 秋月
〒838-0011 福岡県朝倉市秋月野鳥704-3
tel/fax:0946-25-1270
email:info@akizuki-teshigoto.com
営業時間:10:00〜17:00 火曜日定休