小鹿田・今回入荷分のおすすめ2
今回入荷分のおすすめ、柳瀬朝夫窯の3合壷です。 飴釉にてらいなくかけられた白泥と青地釉がうるさいようでまとまっていて 小さいながら力強く、雰囲気のある焼き上がりです。 青地釉が流れ、消えかかっているところに風情を感じさせ…
今回入荷分のおすすめ、柳瀬朝夫窯の3合壷です。 飴釉にてらいなくかけられた白泥と青地釉がうるさいようでまとまっていて 小さいながら力強く、雰囲気のある焼き上がりです。 青地釉が流れ、消えかかっているところに風情を感じさせ…
梅雨に入り暑くなったり寒くなったり安定しない気温に体調を崩しがちです。 力をつけようとニラ豚炒めをつくりました。 しっかり栄養を取って季節の変わり目に備えたいと思います。 使った器は小鹿田の打ち刷毛目深皿。 煮物などをも…
秋月もとうとう雨が降り始めました。 これからジメジメとした時期になるのかと思うと憂鬱ですが、 嬉しいことに裏庭に通じる脇道のあじさいがきれいに咲いてくれました。 伸び放題で大きくなったあじさいがお隣さん家に 入り込んでし…
珍しく大根に葉っぱがついたものがありその葉（茎？）を利用して炒め物にしてみました。 豚肉を一緒にごま油で炒めて塩こしょうと少しの醤油で味付け。 簡単ですがほろ苦い大根の葉と豚肉が相性良く、ごま油の風味も加わってなかなかい…